Schlagwort: Japan

4. Februar 2026Podcastarchiv

GAG541: Eine kleine Geschichte des Sushi

Eine Geschichte darüber, wie sich fermentierter Fisch zur ultimativen Frischfischspeise wandelte
20. August 2025Podcastarchiv

GAG517: Beriberi und die Hühner

Eine Geschichte über die Spurensuche nach einer Krankheitsursache
29. Januar 2025Podcastarchiv

GAG488: Hokusai und die Große Welle

Eine Geschichte über das wahrscheinlich bekannteste Bild eines asiatischen Künstlers
20. November 2024Podcastarchiv

GAG478: Das Königreich Ryukyu

Eine Geschichte über das Venedig des Ostchinesischen Meers
1. Dezember 2021Podcastarchiv

GAG323: Die Republik Ezo und das Ende des Shogunats

Eine Geschichte über die Transformation Japans
8. September 2021Podcastarchiv

GAG311: Der Imjin-Krieg

Wir springen diesmal nach Korea und Japan, wo im Mai des Jahres 1592 eine der größten militärischen Auseinandersetzungen des 16. Jahrhunderts beginnt.
12. August 2020Podcastarchiv

GAG255: Die 47 Ronin

Wir springen in dieser Folge ins Japan des sehr frühen 18. Jahrhunderts.
25. März 2020Podcastarchiv

GAG235: Die Quarzkrise

Wir springen in dieser Folge mitten ins 20. Jahrhundert.
1. Januar 2020Podcastarchiv

GAG223: Ramen und die Transformation Japans

Wir springen in dieser Folge nach Japan um uns mit einem seiner wichtigsten Gerichte auseinanderzusetzen: Ramen.
15. August 2018Podcastarchiv

GAG151: Manjirō, der erste Japaner in Amerika

Wir springen in dieser Episode ins Jahr 1841. Von einem kleinen japanischen Fischerdorf aus macht sich der 14-jährige Manjirō auf, um Arbeit als Fischer zu finden.